Torsångs café

Ett gammalt café med nytt tänk

Historia

Byggnaden som från början endast hade en våning och ett vindsrum uppfördes 1892 av Torsångs konsumtionsförening.

Byggnaden har funnits i 120 år, men som café sedan 1904med 9 olika innehavare.

Kanske är det Dalarnas äldsta café?

 

Walfrid Wahlqvist

Torsångs kommun hyrde 1904 ut lokalen till Walfrid Wahlqvist som startade ett café. Walfrid var flottare och även en duktig fotograf som flitigt dokumenterade Torsång på den tiden.

Husets läge vid Dalälvens strand gav en del bekymmer, på den tiden var inte älven reglerad och översvämningarna var mycket kraftigare än nu. Vid den ovanligt stora vårfloden 1916 fick caféet många båtgäster som angjorde direkt vid stora ingången, eftersom vattnet stod högt ända in i caféets kök.

 

(Stora vårfloden 1916)

( T.H. Ägarfrun Elin Wahlqvist T.V. Hulda Sandberg från Värmland som var anställd på caféet)

Walfrid drev caféet i 17 år till 1921, då han flyttade tillbaka till Värmland.

 

Albin och Elvira Johansson

1921 övertog Albin och Elvira Johansson caféet.

1935 byggdes fastigheten om med både källare och övervåning. Albin som var bagare till yrket byggde ett bageri i källaren, till övervåningen flyttade Torsångs telefonstation med föreståndaren Oskar Hjulstöm och hans familj. Telefonstationen upphörde 1943 när telefonen automatiserades.

Albin och Elvira skötte caféet i 25 år.

 

 

 

Bertil och  Lisa Lindstöm

Nästa innehavare vad Bertil och Lisa Lindström som köpte rörelsen1946. Lisa hade förut varit telefonist hos Oskar Hjulström.

Dom drev caféet i 5 år.

 

Bengt och Märta Jernberg

1951 övertog Bengt och Märta Jernberg från Sunnanö caféet och drev det i 3 år.

Vid kommunsammanslagningen med Tuna år 1952, överförde Torsångs kommun fastigheten till Torsångs kyrka.

 

Sven och Margit Lindström

1954 sålde Jernbergs caférörelsen till Sven och Margit. 

Dom drev caféet i 19 år.

(Gamla flottbron, caféet på vänster sida)

 

 

 

Kerstin Dahlbäck

1973 övertog Kerstin Dahlbäck ansvaret för Torsångs café. Tio år senare köpte hon fastigheten av kyrkan för 240 000 kronor, huset byggdes för ca 2400 kroner 1882.

 

I slutet av 1980-talet visade TV:s julkalender en berättelse som Hans Erik Hellberg skrivit. Han hade haft Torsång och Torsångs café som förebilder. Julkalenderns "Marianne" var Kerstins motsvarighet.

 

Kerstin drev caféet i 18 år.

 

Eva Ytterberg och Christer Sjögren

Eva med kompanjonen Christer tog över caféet 1991 och drev det i 4 år. Under tiden renoverades caféet och fick bland annat nya fönster.

 

Inga och Lars Lindström

1995 köpte Inga och Lars caféet.

Dom tog in ett litet sortiment av livsmedel för att täcka de nödvändigaste behoven i en by utan affär.

Nu fick även gästerna chans att följa med på en ångbåtskryssning på båten Bäsingen.

Mellan året 02-03 byggdes caféet ut 7 meter åt sidan, och fick ett nytt, större kök och en festvåning.

Inga och Lars drev caféet mellan 1995- 2004.

 

 

Sara och Göran Olsson

Sara och Göran köpte caféet av Saras föräldrar, Inga och Lars 2004.

Sara och Görans önskan är att fortsätta att utveckla sortimentet, servicen och tjänsterna. Bla så öppnades Glassboa utanför cafeet år 2010.

Dock utan att tumma på det genuina och typiska för Torsångs café.

 

 

 

 

P.s. 

Ingen av de 3 familjerna Lindström som drivit caféet är släkt med varandra.